Основные технологии клининга, используемые на международном и национальном уровнях - страница 03
- Подробности
- Категория: Основные технологии клининга, используемые на международном и национальном уровнях
Настоящий стандарт является основополагающим при разработке нормативных документов на конкретные виды услуг по уборке и уборка после отъезда гостей.
1. Классификация услуг
Услуги по уборке и уходу классифицируют по следующим признакам:
- технологической;
- вида убранных объектов;
- периодичности выполнения услуг.
По технологическому признаку услуги по уборке после отъезда гостей подразделяют следующим образом:
- сохранение эксплуатационных свойств и внешнего вида поверхностей, предметов, помещений, зданий и сооружений (внутри и снаружи), территорий (подметание и уборка мусора, протирка поверхностей и предметов, вакуумная обработка, влажная уборка, выведение пятен, дезинфекция, работы по уборке дорожек, тротуаров , мусора, снега);
- восстановление эксплуатационных свойств и внешнего вида, защита от старения поверхностей, предметов, помещений, зданий и сооружений внутри и снаружи (полирование, химическая очистка, грунтовка, лакировка, чистка, шлифовка, кристаллизация, консервация);
- другие услуги (дезинсекция, дератизация помещений, озеленение и т.д.).
По виду убранных объектов услуги подразделяют следующим образом:
- жилые объекты (внутри и снаружи);
- промышленные, культурные и общественные объекты (внутри и снаружи);
- прилегающие территории.
По периодичности услуги подразделяют следующим образом:
- первичное комплексная уборка;
- ежедневное комплексы е уборка и уборка после отъезда;
- еженедельное комплексная уборка и уборка после отъезда;
- генеральная уборка и уборка после отъезда.
2. Общие технические требования
2.1. Услуги по уборке и уборка после отъезда должны соответствовать требованиям настоящего стандарта, а также технологическим документам, действующих на услуги конкретного.
2.2. Прием и оформление заказа на услуги по уборке и уборка после отъезда должны проводиться на основании спецификации, составленной на выполнение одной или нескольких операций уборки или операций уборка после отъезда в соответствии с требованиями потребителя услуги.
2.3. Для оказания выполнения услуг по уборке обязательными условиями являются:
- профессиональный уровень мастерства исполнителя и знание им требований безопасности, правил обслуживания и санитарных норм;