Организация и технология обслуживания гостей службой приема и размещения - страница 18 - TourismWay.Ru

Организация и технология обслуживания гостей службой приема и размещения - страница 18

На карте указываются обязательные данные о клиенте - фамилия, имя, отчество, номер комнаты и срок пребывания в отеле, другие необходимые данные могут быть внесены дополнительно по решению администрации гостиницы. Визитная карточка заполняется администратором на основе анкеты (форма № 1-Г, приложение В.1.) Или регистрационной карточки (форма № 2-Г, приложение В.1.). Визитная карточка отражает информацию на украинском и английском языках.

Счет заполняется при оформлении расчетов с клиентами на основные и дополнительные услуги, полученные в гостинице. Форма документов используется при любом обработке документов (электронной, ручной) и при любом виде расчета (наличными, безналичном). Счет выписывается в двух экземплярах. Первый экземпляр выдается проживающему, второй передается в бухгалтерию. В графе "Услуга" перечисляются основные и дополнительные услуги отеля, предоставляемых клиенту в отчетный период и налог на эти услуги. Сумма к оплате рассчитывается ежесуточно согласно перечню фактически полученных услуг, включая сумму НДС и всего к оплате. Счет является формой первичных документов строгой отчетности.

Среди методов расчета в гостиницах используется:

- наличные деньги;

- пластиковые карты;

- дорожные чеки;

- автоматизированная система Интернет.

Решение о методе расчета принимает администрация отеля.

Использование пластиковых карточек.Согласно темпов внедрения пластиковых карт в финансовых расчетах Украина в последние годы занимает ведущие позиции в Европе. Сегодня достаточно широко практикуется получение по пластиковым картам заработной платы, стипендий в том числе расчетов за товары и услуги. В отелях высокой категории в Украине внедрение расчетов пластиковыми карточками становится обычным явлением.

Использование кредитных пластиковых карточек в отелях обусловливает необходимость подтверждения их платежеспособности. В целях обеспечения финансовой безопасности функционирования фирмы разработан четкий порядок обслуживания клиентов, оплачивающих услуги кредитной пластиковой картой.

Прежде всего, руководство оплаты кредитными карточками должен разработать планово-экономический отдел гостиницы и довести ее до сведения служб, отдельных работников, осуществляющих прием расчетов таким способом.

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru