Организация и технология обслуживания гостей службой приема и размещения - страница 11
- Подробности
- Категория: Организация и технология обслуживания гостей службой приема и размещения
Отсутствие информации о состоянии номеров является самой главной проблемой в службах приема и размещения, бронирования, обслуживание номеров и технической службе. Эта проблема возникает в связи с несвоевременным внесением информации в систему связи отеля персоналом служб. В процессе поселение гостей, дежурный администратор должен иметь убеждения о возможности поселения клиента в определенный номер. Даже если клиенту необходимо подождать - это лучшее решение проблемы, чем предложить ему номер с которого недавно выбыл предыдущий клиент.
Другая значительная проблема в определении статуса номера при поселении касается клиентов, желающих продлить срок пребывания в номере больше указанного срока в анкете проживающего или регистрационной карточке. Служба бронирования совершила резервирование этого номера других клиентов и клиент прибывает четко в срок согласно условиям бронирования. В то же время предыдущий клиент отказывается покидать номер и перейти в другой, предложенный дежурным администратором. Решение этой проблемы связывается с тщательным изучением службой приема и размещения намерений клиента при регистрации, вниманием к клиенту в процессе его пребывания в гостинице. Постоянный контроль за состоянием номеров службой приема и размещения играет важную роль в налаживании эффективной работы гостиницы.
После определения категории номера дежурный администратор выясняет с клиентом размер платы за услуги проживания в течение суток в номере - тарифы. При бронировании клиентом номера (места) в гостинице, тариф может выясняться на этом этапе гостиничного цикла обслуживания.