Организация и функции финансово-коммерческой службы в гостиницах - страница 02 - TourismWay.Ru

Организация и функции финансово-коммерческой службы в гостиницах - страница 02

Организационно-функциональная схема управления финансовой службой в малых гостиницах упрощена. Она состоит из двух отделов - отдела текущей деятельности и отдела инвестиций, работу которых контролирует менеджер, которому подчиняется 1-2 бухгалтера и кассир. В отелях значительной емкости бухгалтерия состоит из финансового менеджера (директора), главного бухгалтера, заместителя главного бухгалтера, бухгалтеров различной категории и кассира, весь персонал составляет из 10-15 человек (рис. 6.7.)

Рис. 6.7. Организационно-функциональная структура финансово-коммерческой службы в гостиницах значительной емкости

Профессиональные обязанности финансового менеджера связываются с:

- контролем эффективности финансовых потоков в гостинице, обеспечение оптимальных затрат и отчислений;

- составлением годового плана финансовых потоков с учетом перспективного планирования экономического состояния отеля - объема сбыта, прибыли и уровня рациональной организации труда. Финансовый менеджер также обеспечивает текущее и долгосрочное прогнозирование, анализ полученных данных;

- разработки сметы для работников, осуществляет контроль за уровнем затрат;

- разработкой и внедрением производственного учета, составляет подробный отчет о расходах гостиничного предприятия, вводит новые методики, руководит инвентаризацией материально-технической базы и определяет ее стоимость. Осуществляет регистрацию записей материально-технического снабжения и обеспечивает необходимые корректировки. Готовит для владельца, руководителей предприятия отчетно-финансовую информацию о расходах гостиничного предприятия;

-осуществление контроля за использованием бланков оперативного учета, их хранения;

- комплектования службы кадрами, определяет объем работы для сотрудников, обеспечивает повышение квалификации подчиненных;

- поддержания тесных связей с менеджерами других служб, принимает участие в совещаниях руководителей учреждения.

Квалификационная характеристика менеджера финансовой службы связываются с необходимостью знать:

- теоретические основы управления и управления финансовой деятельностью предприятия;

-теорию финансов, кредита, бухгалтерского учета;

- экономическую статистику, систему статистической отчетности;

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru