Объект управления в туризме - страница 53

Гостиничные предприятия - третья группа туристических предприятий первичных услуг. Гостиничные комплексы существуют исключительно за счет прибыли от размещения туристов. К группе гостиничных предприятий относятся крупные гостиничные комплексы (гостиницы, пансионаты, дома отдыха) и мелкие хозяйства гостиничного типа (кемпинги, молодежные турбазы, квартиры). В каждой стране принято определенную систему категоризации средств размещения.

Кроме туроператоров и турпосередникив, транспортных предприятий и гостиниц, есть ряд учреждений, которые также можно отнести к туристическим: кредитные учреждения, которые предлагают услуги по обслуживанию операций по кредитным картам, чеками и т. п.; страховые компании; станции проката спортивного снаряжения и лодок; спортивные школы; производители товаров для туризма и отдыха; рекламные агентства и т.д.. Впрочем, чаще всего они относятся к категории вторичных.

Если предприятие предлагает продукт, который используется как туристами, так и не туристами, - как предприятия вторичных услуг, то в таком случае следует изучить структуру потребителей его товаров и услуг и, несмотря на полученные результаты, считать его предприятием первичных или вторичных услуг. Типичными предприятиями второй группы являются предприятия общественного питания, некоторые транспортные предприятия, производственные, торговые заведения и учреждения сферы бытовых услуг. К этой категории относятся и предприятия индустрии развлечений, которые обеспечивают наличие совокупности явлений, от реализации которых зависит процесс развлечения, а именно:

- Цирки, зоопарки, аттракционы, игротеки, парки отдыха и т.п.;

- Зрелищные заведения, в т.ч. стационарные и передвижные театры, кинотеатры, изостудии, концертные организации и коллективы (филармонии, оркестры, ансамбли, мюзик-холлы, художественные и музыкальные коллективы);

- Предприятия, которые дают возможность заниматься физической культурой, - искусственные бассейны, катки, спортивные залы и клубы, манежи и т.д., а также посещение спортивно-зрелищных мероприятий;

- Предприятия, которые дают возможность ознакомиться с культурными ценностями, - библиотеки, музеи, выставки, клубные заведения и т.п..

При определении степени первичности или вторичности услуг предприятием, следует учитывать влияние сезонности, местоположение предприятия.

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru