Классификация гостиничных предприятий - страница 12
- Подробности
- Категория: Классификация гостиничных предприятий
- гостиницы первого класса ("четыре звезды"), предлагают высокое качество проживания и обслуживания;
- гостиницы высшей категории ("пять звезд"), уровень предоставления услуг проживания и обслуживания особенно высок.
Система классификации гостиниц в Австрии
В Австрии нормативные требования к гостиницам различных категорий установлены в 1990 г. Объединением предприятий гостиничной и отпускной сферы Австрии (Директивы для классификации предприятий гостиничного и отпускной области за исключением зданий с апартаментами, которые не участвуют).
Австрийские предприятия гостиничной и отпускной области делятся на 5 категорий, при этом предприятия, предлагают только завтрак, могут получить высшее 4-ю категорию - "четыре звезды". Зачисление в определенную категорию осуществляется учитывая общую характеристику предприятия, т.е. его оборудования, предлагаемые услуги, возможности обеспечения проведения свободного времени, а также управления, средней численности персонала. Учитываются также ограничения качественных критериев для каждой категории. Дополнительно с Директивами, которыми устанавливаются детальные нормативы, должны учитываться федеральные и местные предписания относительно оборудования средств размещения.
Система классификации гостиниц в Испании
В Испании учреждения размещения делятся на две категории:отелии пансионы. В группеотеливыделяют:
- отели- заведения, которые предоставляют размещение с обслуживанием или без него;
- отели-апартаменты- заведения, имеющие соответствующее оборудование для хранения, переработки и потребления продуктов питания;
-отели- заведения, расположенные возле автомобильных трасс, предоставляют размещение, гараж и отдельный вход.
Во всех заведениях размещения обязательна вывеска у входа, на которой указано группу и категорию. Вывеска изготавливается из металла в форме прямоугольника, на голубом фоне которой указано количество звезд, соответствует присвоенной категории, позолоченные - для гостиниц и отелей-апартаментов, серебряные - для мини-отелей, пансионов. Тип и категория средства размещения обязательно должен указываться в рекламе, средствах массовой информации, счетах и квитанциях.
Согласно строительно-технических характеристик, качества оборудования и обслуживания, предлагаемых в различных группах и категориях, заведения размещения Испании подразделяются: