Развитие гостиничного хозяйства Украины - страница 05
- Подробности
- Категория: Развитие гостиничного хозяйства Украины
Качественный уровень отечественных отелей все еще остается большой проблемой. Отчасти улучшить его позволило внедрение государственной сертификации гостиничных услуг, которая с октября 1999 стала обязательной для гостиниц Украины. Чтобы получить определенную категорию, отели пытаются привести базу обслуживания и качество услуг в соответствии с государственными стандартами. Но низкие строительные стандарты, а иногда отсутствие надлежащего финансирования не всегда позволяют отелям подтвердить полученную категорию. Так, на 11.06.2000 г. подтвердили свою категорию только 9% гостиничных предприятий Украины и 43% предприятий Киева. В Украине ощущается нехватка отелей повышенных категорий "4 -5 звезд". В 2005 г. сертификат соответствия категории звезд имели 148 отелей, из них только два пятизвездочных - "Премьер Палас" в Киеве и "Донбасс Палас" в Донецке. В 2007 г. в пятизвездочных отелей присоединились еще два киевские гостиницы - "Опера" и "Хайятт Ридженси Киев", а также гостиница "Ортодокс" в Одессе, "Sunray Hotel" в Днепропетровской области и "Гранд Отель Украина" в Днепропетровске. Во Львове открыт "Leopolis Hotel", претендующий на категорию "пять звезд", работают четырехзвездочные "Гранд-отель", "Днестр" и "Спутник", трехзвездочную категорию присвоено гостиницы "Жорж". В Донецке, кроме пятизвездочного "Донбасс Паласа", является четырехзвездочные "Виктория", "Риальто" и бизнес-отель "Централь" категории "три звезды". В Днепропетровске начал работу "Парк Отель" категории "четыре звезды". В Одессе принимают гостей четырехзвездочные гостиницы "Одесса", "Моцарт", "Континенталь", "Аркадия - Плаза", в Крыму - "Пальмира Пал ас", "Ореанда" и "Бремена года" в Ялте, "Крымская Ривьера" в Алуште т.п.. По состоянию на март 2006 г. сертификацию прошли 930 гостиниц. На конец 2006 г. в Украине действовали 38 четырехзвездочные гостиницы, около 280 - трехзвездочных, двухзвездочных и однозвездных. Остальные отели не имеют категорий, некоторые из них получили сертификат на безопасность проживания, остальные находятся на стадии реконструкции или капремонта, некоторые - в процессе ликвидации или перешли в собственность физических лиц, которые не желают получать сертификат через значительные финансовые затраты на это.