Понятие "клининг" и основные составляющие технологии клининга - страница 17

- ящик письменного стола, если в ней нет личных вещей гостей, вытряхнуть и протереть снаружи и изнутри слегка влажной тряпкой;

- протертая поверхность стола и предметы, находящиеся на нем, от пыли;

- проверить наличие рекламных материалов, бумаги и конвертов в папке. Папка положить на столе рядом с телефоном;

- протереть телефонный аппарат, телевизор сухой тряпкой и проверить их работу;

- пепельницу промыть, протереть насухо и поставить на стол.

4.1.7.Бологе и сухое протирания:

- протереть холодильник и проверить его работу; протереть влажной тряпкой оконные рамы, подоконники и плинтусы; сухой тряпкой протереть поперечины и ножки столов, кресел, стульев, внутреннюю поверхность шкафов.

4.1.8. Контроль оснащенности и исправности приборов и оборудования: проверить в шкафу для одежды наличие плечиков в номере высшей - категории - не менее 12 шт., В номере первой категории двухместном - 10 шт., Одноместном - 5 шт.

- проверить наличие в номере щеток для одежды и обуви, ключа для открывания бутылок. Щетки для одежды и обуви находятся в прихожей. При необходимости пополнить их;

- проверить работу электрооборудования и светильников.

4.1.9. Механизированная технологическая операция уборки:

- пылесосом почистить: драпировки, мягкая мебель, ковровое покрытие; удалить пыль со стен и пола.

4.2.Технологични операции "Уборка санитарного узла".

4.2.1. Выполнить санитарно-гигиенические требования, надев прорезиненный фартук и резиновые перчатки.

4.2.2. Вынести мусор из корзины; вымыть корзину.

4.2.3. Помыть стены санитарного узла:

- специальным средством;

- смыть стены чистой водой;

- протереть сухой тряпкой.

4.2.4. Уборка зеркального набора:

- осторожно протереть зеркало сначала влажной, а затем сухой тряпкой до блеска;

- вымыть туалетную полочку с обеих сторон и протереть ее;

- вымыть стаканы, отполировать и поставить их на полочку в салфетку, сложенную конвертом.

4.2.5. Проверить наличие набора туалетных принадлежностей и туалетной бумаги, при необходимости пополнить их.

4.2.6. Уборка умывальника:

- помыть с внутренней и внешней сторон, обращая внимание на их чистоту;

- сполоснуть горячей водой;

- протереть моющим средством;

- промыть горячей водой, прополоскать дезинфицирующими средствами;

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru