Внутренняя среда в туризме - страница 05
- Подробности
- Категория: Внутренняя среда в туризме
- Экономическое руководство - стратегическое и тактическое планирование, анализ экономической деятельности, внедрение хозяйственного расчета и обеспечения рентабельности работы организации;
- Оперативное управление - составление и доведение до подразделений и отдельных исполнителей оперативных планов, расстановка исполнителей на рабочих местах, их инструктирование, организация систематического контроля за процессом предоставления туристической услуги;
- Управление персоналом - подбор, отбор, расстановка и развитие трудовых ресурсов организации.
Следует четко понимать, что общие для всех руководителей в любых организациях, аспекты управленческой деятельности гораздо менее очевидны, чем различия в их работе. Общие черты работы менеджеров раскрывает классификация ролей руководителя по Г. Минцбергом (табл. 4.1).
Таблица 4.1. Десять управленческих ролей по Г. Минцбергом
|
Роль |
Описание |
Характер деятельности |
|
Межличностные роли |
||
|
Главный управляющий |
Символический глава, обязанности правового и социального характера |
Церемониалы, ходатайство |
|
Лидер |
Ответственный за мотивацию и активизацию подчиненных, подбор кадров, подготовку рабочих |
Фактически все управленческие действия с участием подчиненных |
|
Связующее звено |
Обеспечивает работу в сфере внешних контактов и источников информации |
Переписка, участие в конференциях, выставках, ярмарках и т.д. |
|
Информационные роли |
||
|
Приемщик информации |
Поиск и сбор, центр объединения информационно-коммуникационных потоков |
Обработка писем, осуществления контактов (ознакомительные командировки-туры) |
|
Распространитель информации |
Передача информации в подразделения, прямой и обратный коммуникационная связь |
Рассылка писем, контакты для передачи информации (беседы, обзоры) |
|
Представитель |
Коммуникационно-информационный обмен с внешней средой |
Участие в заседаниях, внешние контакты и презентации |
|
Роли, связанные с принятием решений |
||
|
Предприниматель |
Поиск новых возможностей, разработка новых туров, инновационных проектов |
Разработка стратегии, анализ ситуации, совершенствование деятельности, разработка бизнес-планов инновационных проектов |
|
Ликвидатор нарушений |
Ответственный за контроль и корректировка деятельности |
Обсуждение стратегических вопросов, разъяснение задач, анализ проблем, кризисных ситуаций |
|
Распределение ресурсов |
Фактически, принятие важнейших решений по обеспечению непрерывного производственного процесса |
Составление графиков, бюджетов, программирование работы подчиненных |
|
Проводник переговорных процессов |
Ответственный за представительство организации на всех значительных переговорах |
Проведение переговоров |
Таким образом, роль, в нашем случае, - это набор определенных поведенческих правил, соответствующих конкретной сфере производства на определенном предприятии или определенной должности. Интерпретация деятельности в рамках трех основных крупных категорий: межличностные, информационные и роли, связанные с принятием решений - зависит от полученного практического опыта.
Задача организации - определенная работа, серия работ, которые необходимо выполнить заранее определенным способом в установленный срок. Формулировка задач является одним из направлений реализации разделения труда в организации. Вся работа по определению задач делится на составляющие, то есть общий трудовой процесс делится на непрерывные, обособленные виды деятельности со специализацией производства и исполнителей.
На основе решения о структуре, каждая из должностей предполагает выполнение ряда задач, которые рассматриваются как необходимый вклад в достижение целей. Задача непрерывно усложняются в процессе роста доли рынка, который обслуживается, или с расширением сегментов действия. Последнее может вызвать необходимость пересмотра структуры с точки зрения как ГПП, так и ВПП. Довольно часто такие изменения вызваны ростом объема ресурсов (материальных, финансовых, трудовых), задействованных в производственно-обслуживающей деятельности.
Выполнение конкретных задач предполагает применение определенных технологий как средств преобразования исходных ресурсов. В соответствии с приоритетами, определенными целями организации, формируется набор требований к квалификационным навыков, оборудования и инфраструктуры, инструментов и соответствующих технологических задач, необходимых для осуществления желаемых преобразований материалов, информации, человеческих ресурсов. Технологии туристического обслуживания постоянно усложняются с развитием научно-технической революции и приспосабливаются к изменениям в спросе, а также требований клиентов к видам и качеству обслуживания.