История здания гостиничного типа - страница 01

Здание отеля занимает особое место среди сооружений разного функционального назначения, необходимых обществу в современной жизни.

Она отражает, как правило, социально-экономические условия развития общества, характер взаимоотношений в нем, уровень культуры и быта. Форма самого здания на протяжении веков подвергалась постоянному изменению, однако характер и вид обслуживания определили основы и специфику, которые отличают ее от других зданий общей городской застройки.

Архитектура это искусство строительства, достопримечательности которого принадлежат к разным эпохам и отличаются друг от друга внешним видом, строительными материалами, техникой исполнения, определились уровнем развития того или иного общества.

Развитие формы здания гостиницы - постоялого двора - на протяжении всей истории показывает, как тесно этот вид архитектуры связан с развитием общественной жизни. В периоды ее расцвета создаются здания со сложной и богатой формой, в периоды застоя - почти единственной формой является примитивное покрытия. Кроме того, не все имеющиеся сведения о состоянии гостиничного дела в разные эпохи могут быть дополнены планами и рисунками зданий постоялых дворов того периода.

Об уровне развития гостиничного дела в Халдее (около 2000 лет назад) свидетельствуют руины постоялого двора в местечке Ур (современная территория Ирана). Это был комплекс скромных помещений, вероятно, одноэтажных, предназначенных под кухни, спальни, многочисленные конюшни, размещавшихся вокруг внутреннего двора, к которому вели три входа, сделанные в стене со стороны улицы. Здание караван-сарая при царском дворце в Кноссоса со сложной планировкой отражало высокий уровень цивилизации Микенского периода (1400 до н.э.). Караван - сарай располагался на склоне, у дороги, ведущей к дворцу. Первый этаж, предназначенный для помещений обслуживания, имел входной холл с красивыми фресками на стенах. Рядом с холлом находился вход для путешественников, прибывающих пешком, со специальным бассейном для мытья ног. На первом этаже размещались также небольшие ванны (обеспечены водой), склады. Второй этаж был предназначен под номера. В одном из помещений подвальной части здания были котлы для подогрева воды. Сохранились желоба, по которым нагретая вода подавалась в бассейны.

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru