Типы организационных структур управления в гостиницах - страница 04

Подробности

Категория: Типы организационных структур управления в гостиницах

При линейно-функциональной структуре управления имеет преимущества линейная организация, но с повышением уровня управления возрастает роль функционального управления. Если в рамках управления небольших структурных звеньев его роль незначительна, однако в масштабе управления предприятием роль функциональных органов значительная. Функциональные службы обеспечивают весь объем технической подготовки производства, готовят варианты решения задач, связанных с руководством процессом производства, освобождают линейных руководителей от планирования, финансовых расчетов и др..

Таблица 3.3

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ ЛИНЕЙНО ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ

Преимущества

Недостатки

1. Высвобождение главного линейного руководителя от детального изучения производственных задач и проблем; 2. Профессиональное обработки, исследования и анализ управленческих решений в отеле благодаря использованию опыта высококвалифицированных специалистов; 3. Возможность привлечения для изучения и совершенствования технологического процесса услуг экспертов, консультантов, ученых, специалистов-практиков.

1. Тенденции к чрезмерной централизации принятия управленческих решений; 2. Отсутствие тесной взаимосвязи и взаимодействия на горизонтальном уровне между структурными подразделениями фирмы; 3. Усложненная реализация технологических нововведений без привлечения руководителей высшего звена.

Комбинированные структуры обеспечивают такое разделение труда при котором линейные звенья управления должны принимать решения и контролировать, а функциональные - консультировать, информировать, организовывать, планировать.

Продуктовый тип организационной структуры управления.Продуктовый тип предусматривает создание в структуре отеля самостоятельных хозяйственных звеньев, ориентированных на производство отдельных гостиничных услуг, рынок или категорию потребителей. В такой организации управления структурные подразделения, которые называются центром (центр прибыли, центр реализации, центр инвестиций) имеют свои подразделения (службы, бригады, смены), производства, продажи, планирование и др.. В подчинении администрации отеля находятся службы (отделы, подразделения), которые координируют общие для заведения вопросы функционирования.

• < Назад
• Вперёд >