Мировой опыт формирования специальных тарифов на номера в гостиницах - страница 02
- Подробности
- Категория: Мировой опыт формирования специальных тарифов на номера в гостиницах
Сезонные и временные тарифы широко используются в городских гостиницах. В течение года, в сезон летних отпусков или в течение недели в выходные дни, когда деловая жизнь в крупных городах замедляется и на наиболее богатых клиентов - деловых людей, государственных чиновников предложение рынка уменьшается, гостиничные предприятия обслуживают по сниженным тарифам.
В период высокого спроса на услуги гостеприимства - массовых и популярных мероприятий - Олимпийских игр, чемпионатов по определенным видам спорта, международных выставок, ярмарок, культурных событий политика в формировании тарифов имеет свои особенности. Резкий рост спроса на заведения размещения провоцирует значительную долю гостиниц к повышению тарифов. Цены на номера могут расти несколько раз и при этом используются различные приемы. Прежде всего, отели объявляют о повышении тарифов, реально до высоких, впоследствии используются различные скрытые приемы повышения стоимости. В частности, решением администрации клиентам навязчиво предлагается комплекс услуг - покупка номера минимум на несколько дней или неделю и клиент должен платить за весь срок независимо от времени пребывания.
Одновременно, с целью сокрытия потребительских мероприятий, во многих американских отелях широко распространилась практика продажи номера на всю неделю с определенной скидкой оптовой продажи (питание входит в стоимость проживания). Согласно таким тарифов, в расчете на отдельные сутки, стоимость проживания для клиента становится значительно ниже чем в случае обычной покупки номера в сутки. В этом случае доходы от продажи гостиничных номеров становятся ниже, однако в курортных отелях доход компенсируется увеличением поступлений от других источников - ресторанов, баров, бассейнов, игровых площадок. Клиент, остается на неделю, чаще всего с целью развлечений часто пользуется дополнительными услугами гостиниц.
В продаже номеров по сниженным тарифам скрытый еще один важный момент, который заставляет клиента оставаться до последнего дня "оптового" недели. В частности, средняя цена на рецепции за проживание в номере курортного отеля составляет 200 дол. Если клиент покупает номер ежесуточно, за неделю проживания он должен заплатить 1400 долл..