Классификация гостиничных предприятий - страница 16
- Подробности
- Категория: Классификация гостиничных предприятий
2.4.4. Классификация гостиничных предприятий в Украине
В 2003 г. в Украине приняты два стандарта, регулирующих деятельность субъектов гостиничного бизнеса - "Услуги туристические. Средства размещения. Общие требования" и "Услуги туристические. Классификация гостиниц". Основная цель введения национальных стандартов - гармонизировать национальное законодательство с европейским, определить содержание терминов и определений, сориентировать владельцев гостиниц на соблюдение единых норм в функционировании гостиниц.
До введения новых стандартов в Украине действовало общее для постсоветского пространства "Положение об отнесении гостиниц к разряду, а номеров к категориям" вместе с Прейскурантом № К-05 на услуги гостиниц. Согласно этому стандарту, опубликованном в 1979 году и с дополнением в 1984 г. гостиничные заведения в зависимости от уровня комфорта номеров, коммунальных услуг, развития служб обслуживания (общественного питания, быта, торговли, связи), размеров и типов общественных помещений , делились на категории "Люкс", "Высшая А", "Высшая Б", "Первая", "Вторая", "Третья", "Четвертая"; мотели - "Высшая А", "Высшая Б", "Первая", "Вторая", "Третья". Аттестация отелей осуществляли министерства и ведомства в подчинении которых они находились.
В 1991 г. Государственным Комитетом Украины по жилищно-коммунального хозяйства изданы Рекомендации "О порядке отнесения коммунальных гостиниц Украины к международной классификации" № Р204 Украина 235-91. Цель унификации связывалась с необходимостью приблизить национальные стандарты в гостиничной сфере в соответствии с действующими международными стандартами. Согласно нововведениям, гостиницы классифицировались в звездной системе по четырем категориям. Одновременно с международными принципами классификации гостиниц использовалась традиционная система разрядов, установленная в соответствии с "Положением об отнесении гостиниц к разрядам и номеров в гостиницах к категориям". Обязательное условие соответствия гостиницы международной классификации касалась соблюдения "Общих требований".