История развития гостиничной сферы в Украине - страница 06

Почти в каждом городе были небольшие гостиницы, рестораны, кафе. Всего в 1902 г. в Галиции (Восточная и Западная вместе) насчитывалось 935 гостиниц, средняя занятость в которых составляла три человека на один отель. Гостиницы, в которых работало более 20 человек составляли лишь 0,5% от общего количества средств гостеприимства.

Большинство отелей характеризовались низким уровнем комфорта - скромным оформлением интерьера, отсутствующим водопроводом, канализацией. Эта категория отелей рассчитывалась на клиентов с низким материальным достатком, коммерческих агентов. На этом фоне контрастировали крупные и одиночные малые гостиницы с дорогой отделкой интерьера, роскошной мебелью, вышколенной прислугой коммунальными удобствами. Такие гостиницы соответствовали тогдашнему стиля фешенебельных европейских отелей. Большие дорогие отели предоставляли услуги ресторана, кафе, бани, душа, поэтому проживание могли себе обеспечить лишь особо богатые клиенты.

В Восточной Галиции на общем фоне по количеству отелей, в том числе фешенебельных, выделялся Львов. В начале XX в. во Львове насчитывалось 48 гостиниц, для сравнения в Варшаве - 32, Кракове - только 18.

Наиболее известными отелями Львова были "Жорж", основанный в 1796 г. и во время основания назывался "De La Rus". Впоследствии отель был переименован по имени одного из основателей Жоржа Гофмана. К услугам клиентов были 93 номера: 32 - апартаменты с ванную, центральное отопление, в номерах теплая и холодная вода, телефон. Цена определялась оборудованием номера и составляла от 6 злот. - Одноместный номер до 24 злот. - Двухместный номер с ванной. К услугам клиентов были фешенебельный ресторан, кафе, в мраморной зале каждый вечер играл оркестр.

Среди других известных отелей Львова выделялся "Английский отель" (1840 г.), содержал 100 номеров. В 1888 г. здание гостиницы разобраны и заведение перемещены на ул. Карла Людвика № 21 (сегодня проспект Свободы).

Гостиница "Гранд" открыт в 1893 г. - один из самых роскошных в городе. Отель содержал 48 номеров, ресторан, выделялся оригинальной архитектурой, интерьер выполнен в необарокових стиле.

Среди других львовских отелей выделялись комфортом на фоне гостиничных предприятий города - "Народная Гостинница" (1906 г.), основанная известным культурным деятелем, архитектором Василием Нагорным, "Европейский" - один из старейших во Львове, открытый в 1804 г., " Краковский "," Французский "," Центральный ".

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru