История развития гостиничной сферы в Украине - страница 05 - TourismWay.Ru

История развития гостиничной сферы в Украине - страница 05

Эти учреждения располагались во всех районах городов, чаще всего в наиболее людных. Меблированные комнаты были оптимальными в соотношении цена - качество для лиц, останавливались в городах на длительный срок, кроме проживания здесь предоставлялись услуги "самовара и прислуги".

Кроме Киева активно развивалась инфраструктура гостеприимства в других крупных городах Украины - Одессе, Харькове, Ялте.

В Одессе значительное развитие инфраструктуры гостеприимства связывался с важным транспортным значением этого города - известного морского порта, а также значительным рекреационно-туристическими ресурсами. Отели размещались главным образом в центре города, возле морского вокзала на Приморском бульваре, на улице Пушкинской, соединявшей морской и железнодорожный вокзалы. До Первой мировой войны в городе действовало 34 гостиницы и 6 постоялых дворов. Наиболее известными были гостинице "Лондонская" (построен 1899 г.), "Бристоль" (1899 г.), "Пассаж" (1898 г.).

В Ялте первый отель "Ялта" построен в 60-х годах XIX в. (В 1906 переименован в "Бристоль"). Активное развитие инфраструктуры туризма - фешенебельных отелей, ресторанов, санаториев осуществляется в конце XIX в. В 1875 г. построен большой фешенебельный отель "Россия" (сегодня гостиница "Таврида"). В 1915 г. в Ялте действовало 14 отелей на 800 мест, 3 частных санатории, 5 пансионатов.

Перед Первой мировой войной в Крыму функционировало 43 гостиницы, 18 санаториев и 16 пансионатов. Особенно высоким комфортом выделялись гостиницы "Россия" в Ялте (150 номеров), отель "Дюльбер" в Евпатории приравнивался к лучшим европейским отелей. Кроме высокого качества обслуживания гостиницы построены в конце XIX в начале XX в. характеризовались оригинальностью архитектуры, удобной планировкой.

Кроме дорогих отелей, пансионатов, санаториев, частных дач для размещения рекреантов в Крыму использовалась значительное количество малопригодных для проживания небольших домов, построенных из легких материалов.

В Восточной Галиции, входившей в состав Австро-Венгрии, во второй половине XIX - начале XX в. сфера гостеприимства характеризовалась особенно высоким развитием.

Вход на сайт

Туризм и гостиничный бизнес | 2014 © Все права защищены TourismWay.Ru