Главные типы помещений в гостиницах - страница 14
- Подробности
- Категория: Главные типы помещений в гостиницах
Комбинированная планировочная структура жилого этажа объединяет одновременно планирования нескольких предыдущих форм его организации. Например, может использоваться коридорная и галерейная структура в осложненных конфигурациях жилого этажа.
8.3.5. Функциональная и планировочная организация жилого номера в гостиницах
Жилой номер выступает главным жилым помещением в планировочной структуре отеля, обеспечивает его основную функцию - предоставление услуг по размещению гостей. В современном отеле номер должен выполнять функции универсального помещения обеспечивает удовлетворения различных потребностей гостей в период их краткосрочного пребывания в заведении размещения - отдых, условия труда, деловые отношения, санитарно-гигиенические условия, удобство в использовании личных вещей, внешнюю связь и т.д. .
В то же время номер является главным производственным помещением отеля, поэтому важное значение имеет его рациональное планирование согласно производственной удобства использования. Рационально спланированный и обеспечен необходимым оборудованием номер играет существенную роль в рентабельности отеля. Соблюдение требований относительно размеров, структуры функциональных помещений в номере отражается на его обслуживании, текущих расходах, амортизации, ремонте, самое главное в обеспечении комфортного пребывания гостей - решающий фактор в презентабельности отеля.
В планировке жилых номеров выделяются следующие функциональные зоны: жилая комната, санузел, прихожая, кухня (в номерах-апартаментах). Расположение функциональных зон в номере, их количество, размеры определяются его планировочной композицией. Среди типовой планировки жилой комнаты, санузла и прихожей выделяются следующие варианты:
- вход в санузел из жилой комнаты, без прихожей;
- вход в санузел с прихожей, санузел общий между номерами;
- вход в санузел с прихожей, санузел индивидуальный для каждого номера. Этот вариант планировки номеров наиболее распространенный в гостиницах.
Жилые номера по количеству жилых комнат классифицируются на одно-, двух-, трех-, многокомнатные (номера-апартаменты). Структура жилых комнат зависит от их вместимости, категории номера, уровня комфорта гостиницы и его специализации.