Ценовая стратегия гостиничных предприятий - страница 03
- Подробности
- Категория: Ценовая стратегия гостиничных предприятий
Стратегия "снятия сливок" (высоких цен)предусматривает стартовый продажи новой услуги по самой высокой цене. Это становится возможным только при условии отсутствия конкурентов, когда услуга принципиально новой на данном рынке. Применение стратегии "снятия сливок", гостиничные предприятия могут некоторое время пользоваться своей монополией, однако не долго. В перспективе, на рынке появляются аналогичные услуги и предприятия вынуждены снизить цены. В отечественном опыте типичны стратегии "снятия сливок" и "проникновения на рынок".
Ценоваястратегия "снятия сливок"на международном рынке услуг гостеприимства нетипичное явление, поскольку трудно изобрести услуги, за которые потребители согласятся платить высокие цены. К тому же, конкуренты быстро узнают о таких услугах, и предприятие вынуждено разрабатывать новую стратегию, более подходящую для новой ситуации. Поэтому, в международном опыте стратегия "снятия сливок" больше используется среди отраслей производственной сферы с высокими затратами на исследования и разработку новых продуктов.
Стратегия "проникновения на рынок"базируется на установлении низкого уровня цен с целью привлечения значительного количества потребителей. Низкая цена в данном случае является своеобразной платой за внедрение продукта (услуги) на рынок. Такая стратегия применяется новыми предприятиями и предприятиями, которые хотят захватить большую долю рынка. С ростом объемов реализации и укреплением позиций предприятия на рынке, цена постепенно повышается до среднего уровня в области с сохранением прежнего спроса.
Стратегия "проникновения на рынок" особенно приемлема в современном развитии сферы услуг, расходы на предоставление которых постепенно снижаются согласно "эффекта масштаба". Этот эффект отражает эмпирическую закономерность: при наработке опыта и увеличения объемов реализации, затраты на единицу услуг уменьшаются. Стратегия "проникновения на рынок" может быть использована для широкого распространения товара на внутреннем туристическом рынке Украины, но при следующих условиях:
- собственные расходы предприятия должны быть достаточно низкими, чтобы даже при низких тарифах предприятие могло получить необходимую прибыль;